在许多生产工作中，由于对产品的要求比较高，通常在生产和加工过程中在无菌条件下进行，这种生产目的在普通加工场所无法实现，因为在工作环境中有一些杂质和细菌颗粒是一般处理方法不可避免的，因此需要安装特殊设备以实现灭菌。此时，多人风淋间可用于防止人们携带细菌和灰尘进入手术室。肉类加工车间的敷料区按垂直交通组织可分为单层型和多层型。由于场地限制、建筑布局等因素，往往不可能在单层内布置一整套可更换的设施，这就需要利用垂直空间来解决问题。需要特殊的楼梯来安排多层换衣区。在一楼完成换鞋等简单的手续后，可以通过楼梯上楼到下一层。**后通过专用楼梯下到一楼的手靴消毒室或风淋间，从一楼进入生产车间。这种方式一般需要设计两个专用楼梯，人流不跨，脏网不跨。同时在物流区入口设置快速卷帘门和气幕机，隔离室内外空气和蚊虫。所有消毒控制步骤完成后，人员正式进入肉类生产净化车间。

风淋门又称为风淋、净化风淋间和风淋房等，风淋门是一种通用性较强的局部净化设备，安装于洁净室与非洁净室之间，当人与货物要进入洁净区时需经风淋门吹淋，其吹出的洁净空气可去除人与货物所携带的尘埃，能有效的阻断或减少尘源进入洁净区。